¿Sabes realmente cuántoganas por platillo?
La mayoría de restaurantes fijan precios a ojo. EscandallosPRO te dice en segundos si tu menú te da dinero o te lo quita — con gráficos, márgenes reales y recomendaciones automáticas.
Tu restaurante puede estar perdiendo dinerosin que lo sepas
Todo lo que necesitas para gestionar tu menúcomo un profesional.
En 4 pasos, sabes exactamente qué ganas
Resultados reales de gente como tú
"Al principio pensé que sería complicado. En diez minutos ya tenía tres platillos costados y descubrí que uno me estaba costando más de lo que cobraba."
"No soy muy de números. Pero esto lo entiende cualquiera. Lo que más me gustó es que no hay que instalar nada. Abres el archivo y ya está funcionando."
"Lo compré con dudas. Pero con lo que ahorré ajustando dos precios del menú, ya me salió gratis el primer mes."
Una vez pagas.Para siempre tuyo.
Sin mensualidades. Sin renovaciones. Sin sorpresas.
Todo lo que necesitas saber
Cada día sin costeoes dinero perdido.
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🍽️ Obtener EscandallosPRO ahora¿Qué es el costeo de platillos y por qué es indispensable en tu restaurante?
El costeo de platillos es el cálculo detallado del costo real de cada platillo de tu menú. Incluye el costo de los ingredientes por porción, las mermas, el costo de personal, los gastos operativos del local y los impuestos aplicables.
Según datos de la industria restaurantera, más del 78% de los restaurantes en Latinoamérica fijan los precios de su menú sin haber calculado nunca un costeo real. El resultado: muchos negocios operan durante meses con platillos que generan pérdidas sin saberlo.
Ventajas de EscandallosPRO frente a una hoja de cálculo
- Resultados en tiempo real — sin fórmulas que mantener
- Visualización gráfica inmediata — donut, barras y gauge de margen
- Recomendaciones automáticas — si el margen no alcanza el objetivo, te dice el precio correcto
- Sin conocimientos técnicos — cualquier persona puede usarlo
- 100% privado y sin internet — tus datos de costos no salen de tu computadora
¿Tienes dudas? Escríbenos a hola@escandallospro.com y te ayudamos antes de decidir.