Para restaurantes y hostelería en LATAM

¿Sabes realmente cuántoganas por platillo?

La mayoría de restaurantes fijan precios a ojo. EscandallosPRO te dice en segundos si tu menú te da dinero o te lo quita — con gráficos, márgenes reales y recomendaciones automáticas.

🔥 Precio de lanzamiento
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Después sube a $45 USD
Un solo platillo mal costado puede costarte más de $200 al mes en margen perdido. EscandallosPRO vale $27 USD. Una vez.
🍽️ Quiero saber cuánto gano por platillo — $27 USD
Si el archivo no funciona en tu navegador, te lo solucionamos o te devolvemos el dinero.
EscandallosPRO
POLLO EN SALSA
Costo ingredientes
$38.50
Precio venta
$185.00
Beneficio neto
$112.30
Margen bruto
68.5%
✓ RENTABLE
Ingredientes
31%
Costo personal
18%
Beneficio
68%
+400restaurantes ya lo usan
2 minpara calcular cualquier platillo
$27USD · pago único
0suscripción mensual
El problema real

Tu restaurante puede estar perdiendo dinerosin que lo sepas

😰
Precios puestos a ojo
El 78% de restaurantes nunca han calculado el costeo real de sus platillos. Creen que ganan, pero no lo saben con certeza.
📊
Excel imposible de mantener
O no tienen nada, o tienen una hoja de cálculo desactualizada que nadie actualiza cuando cambian los proveedores.
💸
Platillos estrella que pierden dinero
El platillo más vendido del menú es muchas veces el menos rentable. Sin costeo, es imposible saberlo.
🔄
Software caro con mensualidad
Las soluciones existentes cobran mensualidades de $80-200 USD. Para un restaurante independiente, eso no tiene sentido.
La solución

Todo lo que necesitas para gestionar tu menúcomo un profesional.

📊
Análisis visual instantáneo
Gráficos de donut, barras de porcentaje y gauge de margen. Ves de un vistazo si un platillo es rentable o no.
🧮
Costeo completo con impuestos
Incluye costo de ingredientes, costo de personal, gastos operativos e impuestos. El margen real, no el estimado.
💡
Recomendaciones automáticas
Si un platillo no llega a tu objetivo de margen, el sistema te dice exactamente a qué precio debería venderse.
💾
Guarda todo tu menú
Historial completo de todos tus platillos. Carga cualquiera con un clic y actualiza cuando cambien los precios.
📄
Exporta reportes en PDF
Genera un reporte profesional de cada platillo listo para imprimir o compartir con tu equipo de cocina.
🔌
Sin internet, sin nube
Funciona 100% en tu computadora. Sin dependencias externas. Tus datos de costos son solo tuyos.
Cómo funciona

En 4 pasos, sabes exactamente qué ganas

1
Descarga y abre
Un archivo HTML. Lo abres en tu navegador. Sin instalación ni registro.
2
Añade ingredientes
Nombre, cantidad en gramos y precio por kilo. En segundos.
3
Configura el precio
Precio de venta, impuestos, costo de personal y tu margen objetivo.
4
Ve el resultado
Margen real, gráficos y recomendaciones en tiempo real.
Testimonios

Resultados reales de gente como tú

★★★★★

"Al principio pensé que sería complicado. En diez minutos ya tenía tres platillos costados y descubrí que uno me estaba costando más de lo que cobraba."

👨‍🍳
Roberto, dueño de restaurante
Ciudad de México
★★★★★

"No soy muy de números. Pero esto lo entiende cualquiera. Lo que más me gustó es que no hay que instalar nada. Abres el archivo y ya está funcionando."

👩‍🍳
Daniela, cocinera y dueña
Medellín
★★★★★

"Lo compré con dudas. Pero con lo que ahorré ajustando dos precios del menú, ya me salió gratis el primer mes."

🧑‍🍳
Andrés, cafetería
Bogotá
Precio

Una vez pagas.Para siempre tuyo.

Sin mensualidades. Sin renovaciones. Sin sorpresas.

Competencia (mensual)$80–200 USD
vs
EscandallosPRO (pago único)$27 USD
PAGO ÚNICO · SIN IMPUESTOS ADICIONALES
$27
USD · un solo pago · para siempre
$27 USD — sin impuestos adicionales para LATAM
Panel visual completo con gráficos
Costeo con impuestos, costo de personal y gastos
Historial ilimitado de platillos
Recomendaciones automáticas de precio
Exportación a PDF
Funciona sin internet, 100% privado
Interfaz en español e inglés
Actualizaciones futuras incluidas
🍽️ Obtener EscandallosPRO — $27 USD
🔒 Pago seguro · Descarga inmediata · Acceso permanente
Preguntas frecuentes

Todo lo que necesitas saber

No. EscandallosPRO es un archivo HTML que abres directamente en tu navegador (Chrome, Firefox, Safari, Edge). Sin instaladores ni permisos especiales.
Sí. Al ser un archivo HTML funciona en cualquier dispositivo con navegador: Windows, Mac, Linux, incluso tablets.
100%. Todos tus datos se guardan en tu propio navegador (localStorage). Ningún servidor ni nube tiene acceso a tus costos.
Abres el platillo guardado, cambias el precio del ingrediente y recalculas. Actualización instantánea en segundos.
Ilimitados. Guarda todo tu menú, temporadas pasadas, versiones alternativas. Sin límite.
Para LATAM el precio es $27 USD sin impuestos adicionales. Lo que ves es lo que pagas.

Cada día sin costeoes dinero perdido.

$27 USD. Una vez. Para siempre. Empieza hoy.

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¿Qué es el costeo de platillos y por qué es indispensable en tu restaurante?

El costeo de platillos es el cálculo detallado del costo real de cada platillo de tu menú. Incluye el costo de los ingredientes por porción, las mermas, el costo de personal, los gastos operativos del local y los impuestos aplicables.

Según datos de la industria restaurantera, más del 78% de los restaurantes en Latinoamérica fijan los precios de su menú sin haber calculado nunca un costeo real. El resultado: muchos negocios operan durante meses con platillos que generan pérdidas sin saberlo.

Ventajas de EscandallosPRO frente a una hoja de cálculo

  • Resultados en tiempo real — sin fórmulas que mantener
  • Visualización gráfica inmediata — donut, barras y gauge de margen
  • Recomendaciones automáticas — si el margen no alcanza el objetivo, te dice el precio correcto
  • Sin conocimientos técnicos — cualquier persona puede usarlo
  • 100% privado y sin internet — tus datos de costos no salen de tu computadora

¿Tienes dudas? Escríbenos a hola@escandallospro.com y te ayudamos antes de decidir.

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Última actualización: mayo 2026 · EVERLINE GLOBAL LLC, Wyoming, USA

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Sobre el producto: EscandallosPRO funciona 100% offline. Los datos de costos e ingredientes se almacenan únicamente en el localStorage del navegador del usuario. No se envían a ningún servidor externo.

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Puedes gestionar las cookies desde la configuración de tu navegador (Chrome, Firefox, Safari, Edge).

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7. Legislación aplicable

Leyes del estado de Wyoming, USA. Para usuarios en la Unión Europea se aplica el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD). Última actualización: mayo 2026. Versión completa: escandallospro.com/privacidad.html

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Última actualización: mayo 2026 · EVERLINE GLOBAL LLC, Wyoming, USA

1. Identificación del vendedor

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2. Descripción del producto

EscandallosPRO es un producto digital de pago único entregado como archivo HTML descargable. No requiere instalación ni registro. Compatible con Windows, macOS y Linux en cualquier navegador moderno. Funciona 100% offline. Los datos se almacenan en el localStorage del navegador del usuario y no se envían a ningún servidor externo.

3. Precio y condiciones de pago

$27 USD sin impuestos adicionales para compradores en Latinoamérica. Pago procesado por Gumroad Inc. como Merchant of Record mediante tarjeta de crédito o débito. Sin costos ocultos ni renovaciones automáticas. Lo que ves en el checkout es lo que pagas.

4. Proceso de entrega

La entrega es inmediata y automática tras confirmar el pago. Gumroad envía un email con el enlace de descarga. El acceso permanece disponible en la biblioteca del comprador en Gumroad. Si no recibes el email en 30 minutos, revisa spam o contacta en hola@escandallospro.com

5. Derecho de desistimiento

Al tratarse de contenido digital cuya ejecución comienza con el consentimiento expreso del comprador antes del fin del plazo, el derecho de desistimiento queda excluido una vez iniciada la descarga.

No obstante, se atenderán reclamaciones por defectos técnicos graves (incapacidad total de usar el archivo en navegadores modernos) comunicadas en un plazo de 14 días desde la compra a hola@escandallospro.com

6. Licencia de uso

Se otorga una licencia personal, no exclusiva, intransferible y no sublicenciable para instalar y usar el producto en los dispositivos propios del comprador.

Usos permitidos: usar para el propio negocio, realizar copias de seguridad personales, compartir reportes PDF con el equipo propio.

Usos prohibidos: revender, ceder, distribuir o compartir el archivo a terceros (de forma gratuita o de pago); modificar, descompilar o crear obras derivadas; usarlo para prestar servicios a terceros a título oneroso sin autorización expresa de EVERLINE GLOBAL LLC.

7. Propiedad intelectual

EscandallosPRO es propiedad exclusiva de EVERLINE GLOBAL LLC y está protegido por las leyes de propiedad intelectual aplicables en Estados Unidos y los países donde se comercializa. La compra otorga únicamente la licencia de uso descrita.

8. Limitación de responsabilidad

Los cálculos y análisis de EscandallosPRO tienen carácter orientativo y no constituyen asesoramiento financiero, fiscal o contable profesional. EVERLINE GLOBAL LLC no se responsabiliza de las decisiones tomadas en base a los resultados de la herramienta. La responsabilidad máxima queda limitada al importe abonado ($27 USD).

9. Legislación y jurisdicción

Leyes del estado de Wyoming, USA. Para compradores en la Unión Europea se aplican las normativas imperativas de protección del consumidor de la legislación europea, incluyendo la Directiva 2011/83/UE.

Última actualización: mayo 2026. Versión completa: escandallospro.com/terminos.html