Política de Privacidad
1 Responsable del tratamiento
El responsable del tratamiento de los datos recabados a través del sitio web escandallospro.com y de la adquisición del producto digital EscandallosPRO es:
- Razón social: EVERLINE GLOBAL LLC
- Tipo: Sociedad de responsabilidad limitada (LLC) constituida bajo las leyes del estado de Wyoming, Estados Unidos de América
- Correo electrónico de contacto: hola@escandallospro.com
- Sitio web: escandallospro.com
2 Datos que recopilamos y finalidades
EVERLINE GLOBAL LLC recopila los siguientes tipos de datos con las finalidades que se detallan a continuación:
2.1 Datos del proceso de compra
El proceso de compra del producto EscandallosPRO se gestiona íntegramente a través de Gumroad Inc., que actúa como Merchant of Record. Los datos de pago (nombre, email, datos de tarjeta) son gestionados directamente por Gumroad y están sujetos a su propia política de privacidad. EVERLINE GLOBAL LLC únicamente recibe una notificación de la transacción completada.
2.2 Datos de uso del sitio web (cookies analíticas)
Este sitio web puede utilizar Google Analytics 4 para recopilar datos estadísticos anonimizados sobre el uso del sitio (páginas visitadas, tiempo en página, dispositivo utilizado). Estos datos no permiten identificar a usuarios individuales.
2.3 Datos de comportamiento y análisis de sesión (Microsoft Clarity)
Este sitio web utiliza Microsoft Clarity, un servicio de análisis de comportamiento de Microsoft Corporation. Clarity puede recopilar datos sobre la interacción del usuario con el sitio web (mapas de calor, grabaciones de sesión anonimizadas, clics y desplazamientos) para mejorar la experiencia del usuario. Estos datos son procesados de forma anonimizada y no permiten identificar a usuarios individuales.
EscandallosPRO, una vez descargado, funciona 100% offline en el dispositivo del usuario. Los datos de costes e ingredientes que introduce el usuario se almacenan únicamente en el localStorage de su propio navegador. No se envían a ningún servidor externo.
3 Base legal del tratamiento
El tratamiento de datos se basa en las siguientes bases jurídicas, conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) para los usuarios residentes en la Unión Europea:
- Ejecución de contrato (art. 6.1.b RGPD): para la gestión de la compra del producto digital
- Interés legítimo (art. 6.1.f RGPD): para el análisis estadístico anonimizado del tráfico web y análisis de comportamiento mediante Google Analytics 4 y Microsoft Clarity
4 Cookies y tecnologías de seguimiento
Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros. A continuación se detallan las cookies utilizadas:
Cookies analíticas — Google Analytics 4
- Proveedor: Google LLC
- Finalidad: Medir el tráfico web y el comportamiento de los usuarios de forma anonimizada
- Duración: Hasta 2 años
- Tipo: Cookie de tercero
Análisis de comportamiento — Microsoft Clarity
- Proveedor: Microsoft Corporation
- Finalidad: Análisis de interacción del usuario (mapas de calor y grabaciones de sesión anonimizadas) para mejorar la experiencia del sitio web
- Duración: Hasta 1 año
- Tipo: Cookie de tercero
Puedes configurar tu navegador para rechazar todas las cookies o para recibir un aviso cuando se envía una cookie. Consulta la sección de ayuda de tu navegador (Chrome, Firefox, Safari, Edge) para más información sobre cómo gestionar las cookies.
5 Destinatarios y transferencias internacionales
Los datos pueden ser compartidos con los siguientes destinatarios:
- Gumroad Inc. (San Francisco, California, USA): procesador de pagos y distribución del producto digital. Gumroad actúa como Merchant of Record.
- Google LLC (Mountain View, California, USA): servicio de análisis web (Google Analytics 4). Google tiene mecanismos de adecuación para transferencias a EEUU.
- Microsoft Corporation (Redmond, Washington, USA): análisis de comportamiento web (Microsoft Clarity). Microsoft tiene mecanismos de adecuación para transferencias a EEUU.
Estas transferencias internacionales se realizan con las garantías adecuadas previstas en el RGPD (cláusulas contractuales tipo o decisiones de adecuación de la Comisión Europea).
6 Derechos de los usuarios
Los usuarios residentes en la Unión Europea tienen los siguientes derechos en relación con sus datos personales:
- Derecho de acceso: conocer qué datos personales se tratan
- Derecho de rectificación: corregir datos inexactos o incompletos
- Derecho de supresión: solicitar la eliminación de los datos («derecho al olvido»)
- Derecho de limitación: solicitar que se restrinja el tratamiento de los datos
- Derecho de portabilidad: recibir los datos en un formato estructurado y legible por máquina
- Derecho de oposición: oponerse al tratamiento basado en interés legítimo
Para ejercer cualquiera de estos derechos, contacta con nosotros en: hola@escandallospro.com
Si consideras que el tratamiento de tus datos no se ajusta a la normativa, tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD): www.aepd.es
7 Seguridad de los datos
EVERLINE GLOBAL LLC aplica las medidas técnicas y organizativas adecuadas para garantizar un nivel de seguridad apropiado al riesgo, incluyendo el uso de conexiones cifradas (HTTPS) en todas las páginas del sitio web.
Los datos de pago son procesados directamente por Gumroad utilizando cifrado SSL/TLS y conformidad con el estándar PCI-DSS. EVERLINE GLOBAL LLC no almacena datos de tarjetas de crédito.
8 Conservación de datos
Los datos se conservarán durante el tiempo estrictamente necesario para cumplir con las finalidades para las que fueron recabados:
- Datos de compra: el tiempo que sea necesario para cumplir con las obligaciones legales contables y fiscales (generalmente 6 años)
- Datos analíticos (Google Analytics 4): según los períodos configurados en Google Analytics 4 (máximo 14 meses para datos de usuario individuales)
- Datos de comportamiento (Microsoft Clarity): según las políticas de retención de Microsoft Clarity (máximo 13 meses)
9 Menores de edad
EscandallosPRO es un producto dirigido exclusivamente a profesionales de la hostelería y restauración. No está destinado a menores de 16 años. EVERLINE GLOBAL LLC no recopila conscientemente datos de menores de 16 años. Si tienes conocimiento de que un menor ha proporcionado datos personales, contacta con nosotros en hola@escandallospro.com para proceder a su eliminación.
10 Modificaciones de esta política
EVERLINE GLOBAL LLC se reserva el derecho a modificar esta Política de Privacidad en cualquier momento. Los cambios serán publicados en esta página con la fecha de actualización correspondiente. Se recomienda revisar periódicamente esta página para estar informado de cualquier cambio.
La versión en español es la versión de referencia en caso de discrepancia con cualquier traducción.
Versión vigente: Esta Política de Privacidad fue actualizada por última vez el 5 de mayo de 2026 y sustituye a cualquier versión anterior.